Страница 1 из 5 12345 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 42

Тема: новогодний стол

  1. #1
    Местный Аватар для koshka-trudjaga
    Регистрация
    24.04.2005
    Сообщений
    152
    Сказал(а) спасибо
    0
    Поблагодарили 0 раз(а) в сообщениях
    Вес репутации
    17

    новогодний стол

    товарищи домохозяйки и домохозяины, если таковые имеются...
    a что вы будете готовить на новогодний стол? ибо у меня после норвежского Рождества фантазия зависла и отказывается работать
    будте добры, посоветуйте, чаво можно на стол поставить, кроме алкогольных напитков конешна, примного благодарна
    Если не знаешь, что сказать, говори по-французки...

  2. #2
    Пользователь
    Регистрация
    20.10.2005
    Сообщений
    44
    Сказал(а) спасибо
    0
    Поблагодарили 0 раз(а) в сообщениях
    Вес репутации
    15
    Мы готовим индюшку, ну и всякие салатики

  3. #3
    Пользователь Аватар для Fialka
    Регистрация
    02.12.2005
    Сообщений
    38
    Сказал(а) спасибо
    0
    Поблагодарили 0 раз(а) в сообщениях
    Вес репутации
    15

    Re: новогодний стол

    Цитата Сообщение от koshka-trudjaga
    товарищи домохозяйки и домохозяины, если таковые имеются...
    a что вы будете готовить на новогодний стол? ибо у меня после норвежского Рождества фантазия зависла и отказывается работать
    будте добры, посоветуйте, чаво можно на стол поставить, кроме алкогольных напитков конешна, примного благодарна
    Рюмочки!!! Рюмочки не забудь !!!

  4. #4
    Гость
    скока человек будет?
    расскажу.
    курицу с айвой когда-нибудь запекала?

  5. #5
    Местный Аватар для koshka-trudjaga
    Регистрация
    24.04.2005
    Сообщений
    152
    Сказал(а) спасибо
    0
    Поблагодарили 0 раз(а) в сообщениях
    Вес репутации
    17
    четыре ...
    а где айву берёш в норге, и как она ваще выглядет то?
    про рюмочки прикольно , постараюсь не забыть, надо заранее поставить, а то потом уже не до них ...
    Если не знаешь, что сказать, говори по-французки...

  6. #6
    Гость
    Айва-kvede.
    я покупю в интернациональном магаине.
    на вид , как смесь большого яблока а срушей, что ли...
    очень твердое на ощупь, как деревянное.
    цвет-приятный желтый, может быть с зеленью, но выбери жeлтенький.
    курицу ИЗ МЕНЮ-КРУПНУЮ, изнутри натираешь солью,перцем, хабиваешь брюхо кусочками айвы до откраза (не твое,курицы) и дальше делаешь вот что:
    вот там где брюшко заканчивается дырка такая безобразная остается.
    не ведись на то, что она маленькая-ета курка такое подлое существø. что в духовке раскочевряжется вся, аки непотребня девка....
    так наша задача-не дать ей ето сделать.
    вот.
    значицца, берем отвисающую кожицу слева и ножницами (так проще,по моему) прорезаем в ее центре дырочку. заправляем в нее в нее правую куриную ножку.
    потом то же проделываем с правой стороной но, как ты понимаешь, заправляем в нее левую ножку.
    так.
    курка почти готова.
    только надо обмазать ее сверхu чем.
    обмазывать можно чем угодно-от горчицы и майoнеза до самых замысловатых соусов.
    но мы в но мы же меню , где покупли курицу, купили готовый винный сосус, в пакетике.
    ну просто забыли сказать об етом, случается.
    так вот, хорошенько обмазывем етим соусом из пакетика курицу.
    кака раз 1пакетик=1 большой курице,
    и в рзогретую духовку.
    180 по Ц должно быть.
    чтобы курица не сгорела в первые же минуты.
    нуда, 160-180
    выпекать от ...
    ну минут 40 мне с головой хватает.
    последние 7-10 мин дай высокую температуру, чтобы хорошо зарумянилось, но уже не покидай сию госпожу, поглядывай в окошко дабы чего нe вышло.
    она очень сочная выходит и с удивительным ароматом

  7. #7
    Гость
    запеки грибы в фолге-ето просто.
    шляпки начиняешь смесью порубленых ножек с мясом паприкой и сверху-сыр.
    весь кайф в том, чтобы подать гриб в фольге не развернутый,и пусть открывают сами-аромат обалденный

    купные помидору .
    срезаешь верхушку,очищаешь внутри, наполняешь каким-нить салатом из морепродуктов или банальным оливвье.

    фаршированый картофель,но ето повозиться надо.
    желательно кругловтые картофелину варишь до полуготовности, потом срезаешь верхушку, вычищаешь внутренность, стенки не делай тонкими. все ж картошка!
    начиняешь чем угодно.
    я делаю 2 варианта-грибы жареные с луком,специями икрсной пеприхой (плод)
    и печеночный паштет что делала сама ,с маёнезом- так нежнее.
    ну можно и обычный фарш,но менее вкусно

    потом сверху закрываешь их срезанными верхушками,обмазываешь маёнезом, на листик и в духовку румяниться.
    ножешь и сыром посыпать,но не пармезаном, перебьет вкус.


    печеночный паштет-ето трудоемко и долго...еще че надо или хватит

  8. #8
    Местный Аватар для koshka-trudjaga
    Регистрация
    24.04.2005
    Сообщений
    152
    Сказал(а) спасибо
    0
    Поблагодарили 0 раз(а) в сообщениях
    Вес репутации
    17
    ой, бааальшое спасибааа... у меня аж слюнки потекли, сижу на работе- сухой паёк жую, всё помираю от гурманного голода...
    Если не знаешь, что сказать, говори по-французки...

  9. #9
    Гость
    не помирай,плз.
    а то у меня проблемы будут

  10. #10
    Гость
    А СКОЛьКО МОЖНО ЕСТь -ЕСЛИ УЧЕСТь ЧТО ВСЕ ОБъЕЛИС ЕШЕ ДО РОЖДЕСТВА А ПОТОМ ЕШЕ И НА РОЖДЕСТВО--А ПОТОМ ПОТЯНУЛОСь ПРАЗДНОВАНИЕ НГ НА РАБОТАХ--ТО МОЖНО ПРОСТО УДИВИТСЯ КАК ЭТО МЫ ВСЕ УСТРОЕНЫ ЧТО ЕШЕ ЧЕГО ТО ХОТИТ И В БОЛШИХ КОЛИЧЕСТВАХ

Страница 1 из 5 12345 ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

     

Похожие темы

  1. Суми ё - японская живопись
    от Tanita в разделе Поговорим об искусстве, литературе, ...
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 30.06.2010, 23:28
  2. Праздничный стол.
    от monashka в разделе Рукоделие. Кулинария. Хобби.
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 18.04.2009, 00:31
  3. Рождественский стол в Норвегии.Какой он?
    от taina в разделе Разные темы
    Ответов: 15
    Последнее сообщение: 18.12.2006, 05:56
  4. Стой автолюбитель!
    от NIVA в разделе Автомобиль и права
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 02.03.2005, 20:09

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Обратная связь Реклама Контакты О проекте © 2001—2016 Русский Портал Яндекс цитирования