Страница 5 из 7 ПерваяПервая 1234567 ПоследняяПоследняя
Показано с 41 по 50 из 63

Тема: temoj o kafe i ne tol'ko navejano

  1. #41
    Местный Аватар для Brazilian girl
    Регистрация
    31.01.2005
    Адрес
    Oslo
    Сообщений
    1,731
    Сказал(а) спасибо
    0
    Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
    Вес репутации
    35
    а шашлык, как я скучаю.. здесъ ето грилъ- не то...

  2. #42
    Гость
    Цитата Сообщение от Aele
    Вашим близким , наверняка, повезло!
    Конечно повезло! Это безспорно! Я у них такая замечательная! 10 в
    А вино в луковый суп - это кащунство!!!!! Да, а разве в луковом супе, можно уловить вкус вина?????? Что это послевкусие???????И какой букет?
    Его нужно в суп совсем немного, номпоявляется своебразный вкус у бульона.
    к тому же луковый суп с вином-классический рецепт,поверь.
    И см суп не надо полностью засыпать сыпом, а в часку для супа кладется гренка ( не поджареный, а подсушеный хлеб) с сыром и накрывается крышкой-сыр плавится, гренка размягчается и потом все трескается.
    кстати, на суп лучше брать PURRE i резать его кольцами.


    к тому же как рАЗ СМЫСЛ ЕТОГО СУПА В ЕГО НЕПОВТОРИМОМ ОРИГИНАЛьНОМ ВКУСЕ А НЕ В ПОШКИМ И БАНАЛьНОМ ВКУСЕ ЛУКА КАК ТАКОВОГО

  3. #43
    Гость
    Цитата Сообщение от Karolina
    чесно фиг его знает. в ингридиентах прочитала вино) - какои там букет? - если они его и добавляют то самое дешевое столовое белое франц вино (такя кислятина). 8)
    а вообше настояшее вино с букетом послевкусия перебивает вкус еды
    Здорово, что естъ такие женшины, как Вы!!!
    по всем правилам добавляют то вино, которое будут пить с супом.
    белое сухое вино.
    можно рейнское)

  4. #44
    Гость
    Цитата Сообщение от HOPA

    к тому же как рАЗ СМЫСЛ ЕТОГО СУПА В ЕГО НЕПОВТОРИМОМ ОРИГИНАЛьНОМ ВКУСЕ А НЕ В ПОШКИМ И БАНАЛьНОМ ВКУСЕ ЛУКА КАК ТАКОВОГО
    Я тебе верю!Твой рецепт тоже очень замечательный! Но всё же луковому супу придаёт неповторимый вкус не вино! Хотя в другом рецепте и оно не мало важное, но в моих супах нет место вину.Вкус придают ингридиенты, колличественная пропорция, степень приготовления того или иного продукта. А истинное удовольствие заложенно в самом процессе, Когда интересно с любовью приготовленно, то всегда вкусно.А если ты хоть на шаг отходишь от классической рецептуры, то тогда можешь назвать приготовленное блюдо смело своим именем!Помнишь очаровательный фильм "Самая обоятельная и превликательная!"Так там известным блюдам присваивались более привлекательные! И работало!!!!! Я ведь не заявила, что даю КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!!!!!!!!!!! Я поделилась своими знаниями, способом приготовления, своим вкусом.А чем делишься ты???????????
    Согласись, что мой рецепт вызвал большой интерес и тем самым пободил твои пельмени!!!!!Тебе ведь хотелось восхвалить пельмени???????Хотя у лукового суп больше вкусовых оттенков, значит если ты придумаешь ещё какой-нибудь рецепт, то есть шанс прославиться и внести навеки своё имя в кулинарную книгу!!!!!

  5. #45
    Гость
    [quote="HOPA"]

    по всем правилам добавляют то вино..

    Кто правила придумал????? Как хочу так и делаю, как нравиться так и делаю!!!!!!!!!!!А ты можешь делать по своим рецептам согласно твоему вкусу или прикажешь делать так, как ты велишь????????А может предоставишь права выбора???? Хотя спор на кухне двух хозяек обычное дела! Некоторые думают, что истина только за ними!Я рада за тебя. что именно ты владеешь таким секретом приготовления! Наверно тебя в детстве очень часто баловали разными изыскаными супчиками! Хорошо, что ты не знаешь недельный борощ!Я знала такие семьи, где варили ведёрную кастрюлю борща на всю неделю!

  6. #46
    Местный Аватар для Brazilian girl
    Регистрация
    31.01.2005
    Адрес
    Oslo
    Сообщений
    1,731
    Сказал(а) спасибо
    0
    Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
    Вес репутации
    35
    [quote="Aele"]
    Цитата Сообщение от HOPA

    по всем правилам добавляют то вино..

    Кто правила придумал????? Как хочу так и делаю, как нравиться так и делаю!!!!!!!!!!!А ты можешь делать по своим рецептам согласно твоему вкусу или прикажешь делать так, как ты велишь????????А может предоставишь права выбора???? Хотя спор на кухне двух хозяек обычное дела! Некоторые думают, что истина только за ними!Я рада за тебя. что именно ты владеешь таким секретом приготовления! Наверно тебя в детстве очень часто баловали разными изыскаными супчиками! Хорошо, что ты не знаешь недельный борощ!Я знала такие семьи, где варили ведёрную кастрюлю борща на всю неделю!
    да, лано Вам. право выбора (или вообше без правил, кому как нравится) у нас на кухне, в sexe, в жизне. притча:ну, был такои француз , которыи придумал луковыи и решил туда добавит винза, а потом ето стало нац блюдом. кстати калореино - ехехех - специалъно , штоб насытитъ подвыпившего винца :wink:
    Ну, мне нравится болъше с вином , но фиг со мнои,) другого я не пробовала. Я бы , конечно с удуволъствием попробовала Ваш и оценила. :wink:
    когда буду в кулинарном вдохновении попробую Ваш рецепт

  7. #47
    Гость
    [quote="Karolina"][quote="Aele"]
    Цитата Сообщение от HOPA

    по всем правилам добавляют то вино..
    когда буду в кулинарном вдохновении попробую Ваш рецепт
    Також и я об этом! Ведь вообще о вкусах не спорят! Я например терпеть не могла есть оливки! При их вкусе у меня начиналось, что то токае.... не из приятных! Вот совсем недавно я распробывала эти оливки....! Надо сказать, что теперь они мне нравяться!Даже очень. Также и с голубым сыром! Сейчас обожаю сыр с плесенью!

  8. #48
    Гость
    девочки, ву знаете, конечно можно делать как угидно.
    ьсама проектирую тортики из головы-и ниче.
    а КУЛьТОВЫЕ блюда предпочитаю готовить по их родным рецептам.
    Луковый суп-именно такое вот культовое блюдо.
    на мой нвзглад без вина ( а я делала и так и так)- ето уже не луковый суп по французски а просто.... суп из цыбули...
    ет на мой взгляд,конечно...

  9. #49
    Гость
    Цитата Сообщение от HOPA
    девочки, ву знаете, конечно можно делать как угидно.
    ьсама проектирую тортики из головы-и ниче.
    а КУЛьТОВЫЕ блюда предпочитаю готовить по их родным рецептам.
    Луковый суп-именно такое вот культовое блюдо.
    на мой нвзглад без вина ( а я делала и так и так)- ето уже не луковый суп по французски а просто.... суп из цыбули...
    ет на мой взгляд,конечно...
    Нора, давай ещё о каком другом блюде? Чё ты любишь? срази нас!Может и я чего поменяю в своём миню! А то я только 5 супчиков знаю, на каждый день разный, может уже стоит поменять репертуар! Я приму с привеликим удавольствием!
    Давай чё нибудь национальное, наше, украинское.......Подарите рецепт какого-нибудь лёгкого и простого салата! Я на диете!

  10. #50
    Местный Аватар для Brazilian girl
    Регистрация
    31.01.2005
    Адрес
    Oslo
    Сообщений
    1,731
    Сказал(а) спасибо
    0
    Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
    Вес репутации
    35
    самая лучшая диета - ето мало естъ, сужатъ желудок. но ето делатъ нужно постепенно, конечно...
    ну например салат с оливками и с обезжиренным сыром. ешъ обезжиренныи творог с фруктами или сыр с овошами- он заглушает голод. ешъ орехи целыи денъ (их много нереалъно сестъ), худеешъ. приучаи организм к здоровыи пиши, исключи булки и все мучное. потом их хотется не будет...
    ходи много по магазинам -проверено (толъко не торговые центры и пешкм), мы в питере пока все магазины с подругои обходили, весъ денъ проходил: едва ли перекусишъ и кофе попъешъ, и киношка... и вообше интересное обшение - оно не стемулирует аппетит, а наооборот...купи одежду дорогои марки (возможно "нароешъ" на скидке?) на весну на 2 размера менъше (кол-во размеров "менъше" - зависит от реалънои желаемои формы) и каждыи денъ любуися и представляи себя шегаляушеи по весне в любимых шмотках: спрашивая а стоит ли пирожок вот вот... если преспичило сестъ етот самыи пирожок и переключение на другие мысли совсем не помогает -сеште огромныи кусок обезширенного противного творога или сыра - желание отпадет (проверено...)
    когда оченъ вкусная пиша - ее можно много съестъ. так себе обезжиренныую монотонную пишу - много просто не реалъно съестъ, она в горле застревает...

Страница 5 из 7 ПерваяПервая 1234567 ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

     

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Обратная связь Реклама Контакты О проекте © 2001—2016 Русский Портал Яндекс цитирования